Сайт за градината, вилата и стайните растения.

Какви кестени могат да бъдат пържени?

Кестените растат в много градски паркове, но единственото известно в Европа ястие - печени кестени - не може да се приготви от плодовете на тези дървета.

ВСИЧКО НЕОБХОДИМО ЗА ТОЗИ СТАТИЯ Е ТУК >>>

НАИМЕНОВАНИЕ НА КЕСТОВЕ, НО НИКАКВИ

Факт е, че нашите градове са украсени с конски кестени - много красиви дървета, чиито плодове, уви, са напълно неядливи. И яжте ядливи кестенови ядки или сеитба. Въпреки че имената на видовете и някои външни детайли са сходни, тези дървета принадлежат към различни ботанически семейства..

Конски кестен се нарича семейство кестен, а ядливият кестен, това е сезонът на сеитба, истински е, за семейство бук. Листата на последните са прости, много удължени, със назъбен ръб.

Съцветията наподобяват много големи орехови обеци: дълги гъвкави стъбла с дължина до 30 см, покрити с кремаво бял пух. Обикновено те растат на гроздове от 10-15 парчета. Истински кестен цъфти късно, през юни-юли. След опрашване, в основата на „обеците” се връзват 2-3 плодчета, ядките се изсипват под бодливата кожа. Те узряват до ноември.

Ядливи кестен - жител на Средиземноморието

Истински кестен е топлолюбиво дърво, което расте диво в средиземноморския регион, Турция, Мала Азия. Малки кестенови горички са открити на брега на Черно море, в Абхазия, на южното крайбрежие на Крим. Култури от ядливи кестени отдавна се отглеждат във Франция, Италия, Испания. Именно тук в късната есен в менюто се появяват ястия с кестен.

Тази храна е сезонна, кестените не се съхраняват дълго време. Младите ядки се ядат сурови, печени, задушени, варени картофено пюре и гарнитури към месни ястия. Кестените нямат изразен вкус и аромат, когато са горещи приличат на картофи. Това ястие винаги се е смятало за евтино, но удовлетворяващо. Изискан френски деликатес - захарни кестени. За да направите това, обелените ядки се готвят в гъст захарен сироп на няколко етапа..

Пресните кестенови листа, богати на танини, също се използват в готвенето. Някои видове сирена са увити в тях, за да придадат на продукта специален вкус и да предотвратят разваляне..

ВЪЗМОЖНО ЛИ Е ДА РАСТАЙТЕ ПРЕДВАРИТЕЛНИ КЕСТУШИ В СРЕДНИЯ СТРИП ИЛИ НА СЕВЕР

Възможно ли е да се отглежда ядлив кестен в умерената зона на Русия? Можете да опитате, макар и да е голямо колкото у дома, дървото няма да расте. Климатът на Краснодарския край е по-благоприятен за кестен, но някои градинари получават и реколта в Московска област. Най-добре е да расте растението от нуклеола, тогава разсадът ще се адаптира към местните условия от самото начало..

За покълване са подходящи само пресни плодове. Можете да следвате естествения цикъл: поставете пресни ядки върху влажна почва и покрийте с дебел слой от паднали листа. За да се предпазите от мишки, трябва да ги поставите в траен контейнер, изработен от метална мрежа. През пролетта извадете ядките от отметката. Тези, които са покълнали, засадени една година в градината-училище.

Ако зимата заплашва да бъде сурова, можете да покълнете ядки у дома. За да направите това, пресните ядки трябва да се поставят в найлонов плик, напълнен със смес от мокър пясък и мъх (сфагнум), извадени в отделението за зеленчуци на хладилника. След 2-3 месеца кестените трябва да се излюпят. Засадете разсад един по един в саксии за цветя, винаги с дебел слой дренаж на дъното. През пролетта издънки, трансплантирани в земята.

През лятото разсадът ще нарасне до 40-50 см. През есента кофражът трябва да се постави около тях и напълно да се покрие със сухи листа, а отгоре да се разтяга мехурче. През пролетта презимуващите едногодишни се пресаждат на постоянно място.

РАСТИТЕ КАТО ВАЛУТ

Като цяло можете да се съсредоточите върху селскостопанската технология на отглеждане на орехи. Подобно на орехите, кестените няма да понасят никакъв квартал. Докато расте, ще потиска други растения около него, така че е по-добре веднага да изберете място за него далеч от градината, зеленчуковата и цветната градина.

Мястото трябва да е слънчево, без застой на подземни води. Добре е, ако почвата е леко алкална. Вярно е, че в средната лента е рядко, така че е необходимо кацателната яма да бъде ароматизирана с доломитово брашно,

До 5-годишна възраст кестенът расте над 3 м, така че става невъзможно да се покрие. В същото време ще цъфти за първи път. На първо място, цветните пъпки страдат от студена зима, така че едва ли си струва да се надявате на редовно плододаване. Въпреки това, при благоприятен набор от обстоятелства, на есен може да се почерпите себе си и близките си с пържени кестени.

Кестеново дърво: описание, особености на отглеждане

Дори в зората на човечеството кестенът растеше почти навсякъде, включително Гренландия. Повече от пет века се отглежда в Европа като декоративно дърво. Научихме за лечебните му свойства много по-късно..

Това невероятно широколистно дърво с красива гъста корона не изисква специални условия за отглеждане и грижата за него няма да бъде трудна.

Можете да научите за това как изглежда кестеново дърво, какви са характеристиките на неговото отглеждане, като прочетете информацията, представена в статията.

Главна информация

Когато отглеждате всички сортове кестен, трябва да имате малко търпение, защото той не расте много бързо. Но с внимателна и правилна грижа за него след около 10 години, изпреварвайки съседните градински дръвчета в растеж, това може да бъде отлична защита срещу надутата жега през лятото поради гъстата и ажурна зеленина. И ако е необходимо, може да се използва и като лечител срещу много заболявания.

Чадър висока корона на кестен дава добра сянка, а изненадващо деликатните флорални свещи от кестен всяка пролет за няколко седмици зарадват с красотата и свежестта си. В дивата природа това растение расте в много южни страни, но често те могат да бъдат намерени като градинско-декоративна култура и в средната лента. Процедурите за засаждане и отглеждане не са толкова сложни и скъпи, колкото могат да си помислят начинаещите. Основното е да бъдете търпеливи и да правите всичко както трябва.

По света има приблизително 15 вида на това растение. Периодът на цъфтеж също зависи от сорта на растението. Най-често срещаните видове в Русия са благородните и конските кестени, цъфтят в началото на май. Кестен - отлично медоносно растение.

Видове и сортове кестен

Най-популярният и често срещан представител на растението в Русия е конският кестен. Възрастен кестен от този сорт расте до 30 метра височина. Има големи палмови сложни листа с добре очертани вени. Съцветия рацемоза с двойни бели, розови и жълти цветя се появяват през май. В центъра има червени петна.

Има и други видове кестен:

  • Калифорнийски, расте в западните САЩ и има височина до 10 метра, както и бяло-розови цветя.
  • Червеният е кримски сорт, расте до 30 метра височина и има големи съцветия от тъмночервен оттенък.
  • Жълто - дърво с пирамидална корона, назъбени златни листа и жълти съцветия, което е източноамерикански сорт.
  • Дребноцветен кестен, представляващ храстовидна форма (до 5 метра височина) с малки сложни листа, боядисани сиво от долната страна.
  • Червеният кестен, или павията, е дърво или храст (височина достига 10 метра) с яркочервени цветя, растящи в източната част на САЩ.
  • Японски - изправено дърво с големи листа, с жълто-бели цветя и крушовидни плодове.

описание

Кестеновото дърво може да украси всяка страна и градински парцел. Това е голямо широколистно растение, принадлежащо към семейство Бук. Височината му може да достигне 25 метра.

Прав, строен ствол, имащ кафеникаво-сив цвят, може да бъде с диаметър до един метър. Доста мощна коренова система на кестена с основния основен корен има много разклонени странични корени, което прави дървото устойчиво на пориви на вятъра.

Листата на кестена са едри и сложни, пет- или седемръби, с дълъг гръб. През лятото листата са зелени, а през есента стават жълтеникави, кафяви, лилави и пурпурни. Зелените кестени съдържат танини, витамин К и пектин. Често се използва при приготвянето на отвари и тинктури, използвани при различни заболявания..

Короната на дървото, благодарение на големите ажурни листа, е широка и много гъста. Има заоблена форма..

плодове

Плодовете на кестена са кръгли кутии (ядки) от зелен цвят с отварящи се крила, които са покрити с остри шипове. Всяка ядка съдържа едно до четири семена. Растението започва да дава плодове едва от 15-25 годишна възраст.

Ядки от истински (благороден) кестен могат да се използват при готвене. Конският кестен се използва главно при озеленяване. Последният е достатъчно издръжлив през зимата, но не понася дълъг период на суша.

Характеристики на цъфтежа

По време на цъфтежа кестените изглеждат много красиви. Големите ароматни съцветия са като свещи, равномерно разпръснати по короната. Спираловидни пирамидални съцветия (дължина - 10-35 сантиметра) са разположени вертикално на дървото. Долната част е женски цветя, горната - мъжки.

Всяко цвете има 5-8 членен периант. Цветята, в зависимост от сорта на кестен, могат да бъдат бели, розови или червени.

Условия за отглеждане

Как да отглежда кестен и какви условия за това са му необходими? Решил да засади това растение в градината, трябва да се отбележи, че за нормалното му развитие се нуждае от място. Тя трябва да бъде засадена така, че в радиус от 5 метра от нея да няма сгради и насаждения. Под гъстата му корона дори тревата не може да расте.

Въпреки факта, че кестенът е от южен произход, той е доста зимноустойчив. Някои екземпляри при най-благоприятните условия за растеж живеят повече от сто години. Поради наличието на достатъчно мощна и разклонена коренова система, дървото може да расте в суров климат, като същевременно се нуждае от подслон за зимния период в млада възраст. През лятото това растение издържа топлина от 30 градуса, но най-добрата температура за него е + 20. 25 ⁰C. С гъста снежна покривка през зимата кестен може да понася двадесет градуса студове, но страда от пронизващи и студени ветрове.

Не понася кестен и газирана атмосфера. Затова по улиците на градове с голям брой промишлени предприятия често може да се наблюдава избледняващата зеленина на тези дървета през горещото лято.

Предпочитана почва

Кестенът е слънцелюбиво растение. Той предпочита плодовити, влажни глинести и черноземи с леко кисела или нормална реакция..

За предпочитане е почвата да е рохкава, с добър дренаж. Кестенът расте слабо на бедни и бързосъхнещи пясъчни почви.

Подготовка за кацане

Засаждането на това растение е проста материя, но винаги е необходимо да се вземе предвид състоянието на почвата. Мястото за засаждане трябва да бъде предварително подготвено с неблагоприятен почвен състав за това дърво. Трябва да изкопаете дупка, да я напълните със смес от тревна земя (три части), хумус (две части) и пясък (една част).

Най-добрият период за засаждане на кестен е есента или началото на пролетта. Тези термини не трябва да се изместват, тъй като има вероятност разсадът да няма достатъчно време да се вкорени.

Страхотен посадъчен материал - тригодишни или по-големи.

Работна процедура

  1. Изкопайте дупка, широка и дълбока повече от 0,5 метра.
  2. Добавете хумус и една чаша суперфосфат в почвата (за да неутрализирате прекомерната киселинност, добавете доломитово брашно).
  3. За дренаж запълнете дъното на ямата със слой (15 см) пясък с фин чакъл.
  4. Кореновата шийка при засаждането трябва да остане на нивото на земята.
  5. Направете малка могила около багажника, за да предотвратите отпадане на кореновата шийка.
  6. Поливането трябва да се извършва с около три до четири кофи топла вода, след което след засаждането трябва да се извършва ежедневно поливане..
  7. За по-добро вкореняване разсадът трябва да бъде вързан към опора, която може да бъде отстранена след пълното вкореняване на кестена..

Грижата за кестен не е сложна. За младо дърво трябва постоянно да се грижи, а зряло растение практически не се нуждае от попечителство.

Нежелателно е да оставяте младо дърво на пряка слънчева светлина, тъй като може да получи доста тежки изгаряния от прегряване. През първата година от растежа на растенията трябва да се полива интензивно и да се покрива от гореща слънчева светлина.

Агротехнически мерки след засаждане:

  • Поливане. Той трябва да бъде постоянен за младите екземпляри, а зрелите трябва да се поливат при необходимост. По-добре е да използвате утаена вода за това. Трябва да поливате растението или рано сутрин, или преди залез слънце.
  • Плевене. Това трябва да се направи само от първия път, тъй като впоследствие гъстата обрасла корона на дървото не позволява растежа на външна растителност в района на почти ствола.
  • Мулчиране. За поддържане на ронливост около кестена е необходимо почвата да се мулчира с 10-сантиметров слой торф или дървени стърготини с добавяне на компост.
  • Горна превръзка. Това е задължителен ритуал за добър растеж на растенията. След зимуването можете да подхранвате с оборски тор и урея, амониев нитрат и фосфор-калиеви торове. През есента кестенът може да бъде оплоден с нитроамофос.
  • Подготовка за зимата. Той е необходим само в първите години след засаждането. За да направите това, стволът на дървото трябва да бъде обвит в няколко слоя с разрушаване, а кръгът на ствола мулчира. Тези мерки помагат да се предотврати напукване на кората при замръзване.
  • Резитба. Това е необходимо за формирането на пищна красива корона. По време на пролетната резитба, обраслите леторасти на младите дървета трябва да бъдат отрязани наполовина. Тънките клони трябва да се отстраняват през лятото, за да се избегне прекомерно нарастване на короната. В същото време около пет силни странични издънки трябва да бъдат оставени недокоснати. Местата на разфасовки трябва да бъдат покрити с градински вар.

Болести и вредители

Кестеновото дърво понякога страда от определени заболявания (гъбички), нахлуване на корички и други вредители. Повреденото дърво с червеникави листа спешно трябва да се напръска с бордоска течност или „Фундазол“.

Кърлеж е опасен и за кестен. За да предотвратите появата му 2 пъти месечно, трябва да обработите дървото с Fitoverm или Karbofos. Най-ефективните народни средства са отварите от скакал, разчленени и черно избелени.

През последните години неизвестни досега балкански или кестенови молци започнаха да атакуват кестенови дървета. От тях през лятото листата на кестена отпадат след изсъхване и до есента отново цъфтят. След това идва късен цъфтеж, във връзка с което растението среща зимата неподготвена. Последното води до замръзване и дори смърт на растението. Трудно е да се справим с тези вредители. Ефективна мярка е навременното почистване на повредените паднали листа, сред които многобройни какавиди от тази молец зима.

Имоти

Има кестен и лечебни свойства. Различните части на растението съдържат гликозиди, кумарини, тиамин и витамини С, танини, каротеноиди, флавоноиди и пектини.

Те допринасят за лечението на тромбозата и премахването на отока. Те се възползват от артрит, кървене, сърдечно-съдови заболявания, анемия и други проблеми.

накрая

Отглеждането на кестен в повечето случаи не е проблемно, но понякога има някои проблеми. Как изглежда кестен, когато е повреден? Ето някои от проблемите:

  • Листата се оцветяват. Те са холи, черни, кафяви или червено-кафяви. Всички повредени листа трябва да бъдат изгорени, а на болното дърво да се даде допълнително хранене и да се намали честотата на поливане. Допълнителна защита - подслон.
  • Появата на гниене върху кората. Това е много сериозен проблем, от който няма измъкване. Следователно кестенът трябва да бъде напълно изсечен и изгорен. Има и превантивни мерки: ограничаване на почвата, третиране на растението с фунгициди.
  • Брашнестата мана се появява на дърво. Това се дължи на прекомерна топлина или натрупване на азот с едновременна недостатъчност на калий и фосфор. В този случай трябва да се проведе лечение с Topsin, Fitosporin-m или Fundazol.
  • Некроза. Причините за това заболяване могат да бъдат механични повреди и температурни промени. Мястото на повредата трябва да бъде изрязано, раните да бъдат дезинфекцирани и покрити с градински сортове. Превантивна мярка - есенно и пролетно побеляване на багажника.

Красотата на разпространяваща се корона или Как да отглеждате кестен във вашия район

Подобряването на сайта е любимо нещо за градинарите. Когато избирате декоративни дървета, порталът Agronom.guru препоръчва да изберете големи кестени. В допълнение към ефектния външен декор, плодовете могат да се консумират, ако изберете ядлив вид. Великолепна разстилаща се корона, под която е хубаво да се отпуснете в горещ ден - това не е ли причина да мислите как да отглеждате кестен и защо все още не е на вашия сайт?
Интересна форма на листа прави дървото да изглежда като колекция от хиляда зелени фенове

Какъв вид дърво е кестен и къде расте в Русия

Има два вида кестени: единият е представител на семейство Бук, вторият е от семейство Конскастани. Дървото е широко разпространено до 45 ° северна ширина, започвайки от тропика Рак. Това сравнително устойчиво на атмосферни влияния дърво издържа горещо, сухо през лятото и студ през зимата. Ядливи видове се срещат на територията на Русия в Краснодарския край, както и в Армения и Азербайджан. Конският кестен е повсеместен - виждаме го в паркове, площади и в близост до частни къщи и вили.

На разстояние 8 км от кратера на вулкана Етна има кестен, който попадна в Книгата на рекордите на Гинес, наречена „Кестен на стотици коне“ като дърво с най-голямото багажник на багажника - 57,9 м. Според легендата, сто рицари и сто коня намерили подслон под него.

Широколистното дърво е високо около 50 м; стволът има гъста кора. Дължината на листата в зряла възраст е близо 25 см. Красиви са белите цветя, събрани в ушна пирамида. Плодовете са в плюшка - орган с форма на чаша. Самите ядки са приятно червеникавокафяви, наречени кестен.

Как да различим ядливи и неядливи кестени

Най-вероятно онзи кестен, чиито ядки всички са свикнали да се събират под дърво още от детството, представлява семейство Конскастани. Да, има външна прилика, но плодовете не са добри за храна. Как изглежда ядливият кестен и как е различен? При ядливите видове растежът е по-нисък - 35 м, има забележима разлика във формата и размера на листата, съцветия, вкуса на плодовете, броя на ядките в кок. Плюсът сам по себе си също е различен - свикнали сме да виждаме чаша зелено на конски кестен, която е леко бодлива с малки туберкули, а на сеитбата е кафява на цвят и има забележителни дълги шипове.

Ядливи видове кестени с фото дървета

Има 30 известни вида семена кестен, плодовете на които се ползват с удоволствие. Снимката по-долу показва най-популярните сортове, които предпочитат да засаждат в градини..

Ядливите видове са външно различни един от друг: живеят в различни среди и условия, така че се забелязват различия във височина, големина, форма на листа, плодове, цъфтеж и плододаване. Отглеждането на семенен кестен и други сортове не се различава от отглеждането на кон.

Как расте кестенът - етапи на растеж, цъфтеж и плододаване

Подуването на бъбреците започва през март, а кестените на почти всички сортове цъфтят от края на май, когато идват стабилни топли дни. Нежните съцветия са на дървото от доста време. От началото на появата им около дърветата се чува тътен от летящите пчели - харесват това медоносно растение.

Колко красиво цъфтят кестените!

След цъфтежа започват да се развиват плюсове с плодовете вътре, които узряват до ранна есен. От напукан бръшлян излиза ядка. Останките на чашата са разпръснати около цялата корона на разпръснатия красавец. Постепенно всички листа падат и дървото се подготвя за зимен мир.

Как да отглеждаме кестен от орех

Ако искате да отглеждате кестен, няма значение дали този сорт е годни за консумация или не, действията ще бъдат идентични. Основното условие е да съберете повече ядки без повреди. Беритбата започва от момента, в който плюсовете се напукат. Има два начина, които ще ви кажат как да засадите орехов кестен..

Годни за отглеждане на семена от кестен на открито

Отглеждането на кестен в открита земя е естествен курс, според законите на природата. В края на септември трябва да поставите гайки в жлеб на разстояние 20 см един от друг. Дълбочината е 5-6 см. Смесена с пясък, почвата запълва жлеб с кестени. Щом падне сняг, не забравяйте да прашите отметката. През пролетта също е препоръчително да хвърлите сняг на това място. До средата на май ще видите палмова гора - първите малки листа на това дърво са толкова подобни на палмово дърво. До есента тънкият ще расте с дължимата грижа..

За да поливате за бъдеща употреба, изградете жлеб около реда, за да задържа вода.

Полезно е да мулчирате почвата около стъблата, особено ако посещението ви в страната не е възможно често.

Младите кестени се нуждаят от малко сянка в жегата

През есента малко заострено острие се хваща от разсад заедно с бучка пръст и се засажда за постоянно пребиваване. През лятото има две листа на дървото, само до края на август забелязват втора отметка от листа.

Как да отглеждаме кестен от орех у дома

Време е да разкажем как да засаждаме и отглеждаме кестен у дома. Ако сте събрали плодове от ядливо дърво, след това ги съхранявайте на открит балкон до нулева температура в платнена торбичка. Настъпиха постоянни настинки, което означава, че е време да преместите плодовете в съд и да ги напълните с мокър пясък.

Когато температурата извън прозореца се доближи до нула, поставяме кестените в съд, поръсвайки с леко влажен пясък. Трябва да има много посадъчен материал, ако искате да отглеждате едно дърво, и много, ако имате нужда от градина с кестен. Съдът се съхранява в хладилника до февруари на долния рафт. Ето как се извършва стратификация на семената у дома. Останалата част от процеса, как да засадите кестен от орех през пролетта, ще демонстрираме ясно в таблицата:

ИлюстрацияКоментари
Семената след стратификация изглеждат така? Изхвърлете ги, тъй като покълването на такива семена е голям въпрос.
В покълналите семена ръбът на бъдещия корен се вижда до пролетта. Гответе само покълнали плодове.
Необходимо е да засадите ядка отстрани - така коренът ще се задълбочи без проблеми, а зародишът ще се счупи на светлината.
Потопете не повече от една гайка в съд на дълбочина 2-3 см. Поръсете с пръст отгоре. Субстратът трябва да се поддържа влажен, но без заблатяване..
След известно време над повърхността ще се появи плах кълно. Основното нещо е да не го повредите случайно. Обикновено ядката не покълва бързо, от 1 до 2 месеца.

Нюанси на засаждане на кестени:

  • помислете за ниската кълняемост на плодовете;
  • когато растете в открита земя, метеорологичните условия са важни - струва си да замръзнете почвата 10 см, няма да е нужно да чакате кестеновата гора;
  • на открито в почвата, всички кестени могат да ядат мишки полевки, бъдете сигурни, че ще хареса лакомството;
  • младите разсад в къщата могат да бъдат преодолени от вредители - внимателно следете състоянието на кълновете.

Кога и как да засадите разсад в открита земя

Разсадът на младия кестен трябва да се премести в откритата земя след пълно отдръпване от нощния мраз. Затова трябва да изчакаме края на май. Короната на възрастно дърво изглежда като палатка и заема много място. Ако засадите дървета на разстояние по-малко от 3 метра, тогава короните ще бъдат препълнени, това ще повлияе значително на декоративността.

Необходимо е да допринесете и да изберете светло място за кацане, но без излагане на пряка слънчева светлина. В дупката се добавят хумус и пясък, а в същото време 500 г гасена вар, малко фосфор-калиев тор. При засаждането те действат внимателно, без да увреждат нежния корен. В него се полива дупка и в нея се монтира разсад, който се поръсва с пръст и се забива около багажника..

Как да се грижим за младите кестенови разсад

Грижата за младите разсад е проста: основната задача ще бъде защита от метеорологични условия, горна превръзка и поливане. Бъдете търпеливи, растежът на дърветата не е много бърз. На третата година на отглеждане височината на разсада достига 1,5 м, а шикозната корона ще впечатли с развитието си едва след 10 години от живота на дървото. Спомага за ускоряване на процеса на годишна пролетна резитба.

Как да поливаме кестен

Поливането се извършва редовно през първата година от живота - корените са неразвити и могат да бъдат силно засегнати от суша. Препоръчва се за мулчиране със суха трева или хумус.

Как да храним кестен

Кестените се хранят два пъти годишно от съвсем млада възраст. Прилагането на пролетните торове се състои от разтвор на карбамид (15 g на кофа вода). Разреден молвейн ще свърши работа. Есенната горната превръзка се състои от фосфор-калиеви торове (15 г на 10 литра вода). Положително ще реагира на дърво на въвеждането на органични вещества.

В какви случаи кестенът се нуждае от опора и как да формира короната на дърво

Ако разсадът расте извън територията на обекта, тогава той може да бъде повреден от животни или безотговорни граждани на всяка възраст. Защитете насажденията си, като защитавате кестените по всякакъв начин. Подкрепа и ограда ще са необходими при отглеждане в трудни метеорологични условия за млад разсад - вятърът може да счупи крехък ствол.

Как да приготвим кестен за зимуване

С началото на есента редовността на поливането постепенно се намалява. Дървото трябва да узрее, в противен случай то ще умре през зимата. Важно е да покриете младите кестени през зимния период. Щом настъпят първите слани, мулчирайте. Колкото по-старо е дървото, толкова по-малко защита се нуждае. Възрастните кестени са устойчиви на замръзване и зимно време.

Какви проблеми възникват при отглеждане на кестен

При правилна грижа, състояща се от поливане, торене и защита, дърветата все още могат да бъдат атакувани от вредители и болести. Сред враговете бяха забелязани дървесен кърлеж, кестен молец, брашнеста мана. За да предотвратите подобни нещастия, си струва да провеждате редовни санитарни условия. Ако вредителите се оказаха силни и арогантни, тогава за защита на кестена се използват лекарства с най-ниско ниво на токсичност (не забравяйте привлекателността на цъфтящо дърво за пчелите).

Здраве на вашия млад красив приятел кестен!

Как да отглеждате декоративно кестеново дърво от плод на кестен на перваза на прозореца

Няма парцел, където бихте поставили красивата си градина? Няма проблем. Ореховият кестен расте добре в апартаментни условия. Плодът се засажда според сценария, описан в няколко параграфа по-горе, със задължителен период на стратификация в хладилника. През пролетта ядките се засаждат в различни саксии..

Бонсай се отглежда от кестен - две години се отглежда дърво в саксия, веднага щом набере сила, се изкопава. Корените се почистват внимателно от субстрата и се нарязват с остри дезинфекцирани секатури или ножици. Кореновата система трябва да е в една и съща равнина.

Избран е плосък контейнер с ниски страни. Растението ще се вкорени бързо, но растежът му няма да е бърз. Оплождайте бонсай по-често от дърво в открита земя и редовно подрязвайте клони - в резултат на това те започват да растат къси и да се разклоняват силно..

Интересно решение за интериора - мини кестен в къщата

Цъфтежът може да настъпи след 10-12 години от засаждането. Засадете вашите кестенови градини, възхитете се на нежния цъфтеж и се насладете на здрави плодове! За да ви помогнем, предлагаме да гледате видео с подробни инструкции за отглеждане на кестен от орех:

Красота и доброта в една бутилка - ядлив кестен

Мнозина смятат, че ядливият кестен са онези дървета, които се срещат в паркове и площади на големите градове. Всъщност това не е така, защото не можете да ядете плодовете им. Те са горчиви и практически нямат хранителна стойност, въпреки че се използват в медицинската практика. За ландшафтен дизайн най-често се използва конски кестен, който принадлежи към семейство Сапиндови. Докато ядливият му „родственик“ е представител на семейство Бук. В допълнение към разликите в произхода на тези два вида, те не са подобни на външен вид. Ето няколко тайни за това как да разграничите ядливите (или сеитбените) и неядливите кестени..

Историята на името на това дърво се корени в гръцката митология. Юпитер безумно обичаше една нимфа. Той я преследва толкова много, че тя оживява нейните резултати. Измисленият бог превърнал изгубената страст в кестен (на латински „каста“ означава девствена, но „Ней“ означава името на избрания).

„Две от ковчежетата, но неравностойни от лицето“

Всичко се знае в сравнение - отдавна известна истина. Следователно, ботаническото описание е задължително. Тези различия са очевидни по време на цъфтежа. Минаването и не се възхищаваме на изящните свещи от конски кестен е почти невъзможно, което не е така с ядливия кестен (по-долу на снимката). По това време той повече прилича на върба или рошав полярна мечка. Но все пак короната му има несравним външен вид. Сега си струва да разгледаме всяка функция поотделно:

  1. Височина. Те могат да достигнат от 35 до 50 метра височина, почти като 14- или 20-етажна сграда. Но техните "братя" не са по-високи от 25 m.
  2. Fetus. Различава се в повишената „рошав“, тъй като е гъсто покрита с тънки еластични игли. Зад тази „козина“ се крие от един до три сплескани ядки, чиято маса е не повече от 20 г. От едно дърво можете да съберете до 190 кг реколта.
  3. Листа. Те не приличат на конусовидна конусовидна листна маса, събрана в луксозни фенове. Всяко листо от ядливи кестени се засажда на къси, а не на дълги дръжки. Листната му плоча има продълговато-овална форма, дълга 22 см и широка до 7 см.
  4. Съцветията. Тези многогодишни растения цъфтят през първата половина на лятото - през юни, а понякога и през юли. Цъфтежите са представени под формата на тънки 15-сантиметрови уши от царевица, за разлика от пирамидалните четки на неговия „роднина“.

Корите от ядки могат да бъдат много проблематични за премахване. Затова някои практикуват да ги накисват във вода в продължение на няколко часа.

Можете да съберете плодовете на тези представители на семейство Бук през есента (октомври или ноември). Докато по корем узряват до 1 септември. Струва си да се помни, че плододаващото дърво на ядливия кестен започва след 20 години след засаждането. Това е пет години по-късно от другите сортове. Но за да отглеждате успешно тези екземпляри в страната, трябва да знаете естественото местообитание на тяхното местообитание.

Мястото за среща не може да бъде променено

Представителите на семейство Сапиндови се нуждаят от рохкава и плодородна почва. Умерените климатични условия благоприятно влияят на техния растеж и развитие. Често се срещат в южната част на Европа и Русия, както и в северна Индия, в Източна Азия, в Китай, Канада и страните от Северна Америка. Въпреки това ядливите кестени растат главно там, където климатът е по-влажен. Най-често това са субтропични ширини:

Ядливи кестени (сеещ кестен, Castanea sativa): как да се разграничим от неядливи там, където расте, как да се засади и расте

Ядливият кестен се споменава и под други имена: истински, благороден. Това термофилно растение безопасно се развива и дава плодове в южните райони. Не е склонен да се вкоренява в умерени ширини; градинарите, които познават спецификата на засаждането и грижите, успяват да го изкарат на сайта.

Как да различим ядливи и неядливи кестени?

Тези дървета получиха същото име поради външното сходство на гладки кафяви ядки, но се различават по ботаническа класификация и други външни признаци. Неядливият конски кестен принадлежи към семейство Сапиндови, благородният кестен принадлежи на Буков.

От 10-те вида в Русия сеитбата или Castanea sativa е по-често срещана, можете да я сравните с неядливи кестени според таблицата:

Външни характеристикиКонблагородник
височина10 - 25 mдо 35 m
ЛистаПоставени в група от 5 - 7 броя на голямо стръкче, дължина на чинията 15 - 20 cm.Расте единично на къс дръжка, удължено-продълговата форма със зъбци по краищата, дължина 10 - 28 см.
СъцветиятаПистоидни, имат пирамидална форма.
Порасна.
Шип с форма 15 см, диаметър 2 см.
ЦветяКамбана с бял и розов цвят. Разкрита през май-юни.Бледожълт, зеленикав. Цъфти през юни-юли.
Черупка на орехГладко зелено зелено с редки шипове, избухва при узряване.Повърхността е покрита с дълги дебели бодли, през есента се появява пукнатина. Цвят първо зелен, а след това кафяв.
плодовеВътре в черупката се образува една заоблена горчива ядка, по-голяма по размер от ядливата.Под плюса се развиват 3 до 4 ядра със сладък вкус. Узряването става през октомври-ноември.

Благородните кестенови ядки се ядат сурови и пържени като независим деликатес; те се използват за приготвяне на брашно, десерти, салати, втори и първи ястия. Ядките от конски кестен се използват във фармацевтиката за приготвяне на тинктури и мехлеми.

Където расте годни за консумация кестен Castanea sativa

Растението лесно се вкоренява в региони с субтропичен и влажен умерен климат, расте в природата и се култивира в страните от Средиземноморието и Югоизточна Европа, в Армения, Абхазия, Азербайджан.

На територията на Русия расте в Краснодарския край, Крим, републиките на Кавказ. На север от тези региони in vivo не се среща. Опитите за растеж в средната лента понякога се изпомпват успешно: разсадът замръзва, но оцелява, засилва се с възрастта и става по-устойчив на замръзване.

Характеристики на отглеждането на дърво

Кестенът Sativa през зимата издържа на студове до 18 градуса.

Преди кацане се вземат предвид следните фактори:

  • Растението обича светлина и топлина, развива се по-добре на слънчево, спокойно място. Освен това расте на сянка, но цъфти по-лошо и дава плодове.
  • Короната се увеличава до 3 - 4 метра в диаметър, така че за нормален растеж са ви необходими до 5 м свободно пространство без други кацания и сгради.
  • Застоя и излишната вода унищожават растението, важно е да се пресуши почвата преди засаждането.
  • Кестенът предпочита глинест чернозем, смесен с пясък с неутрална или ниска киселинност от 5 - 6. Варовата почва не е подходяща.

В региони с продължителни студове под 20 ° C е по-добре да изберете други видове кестен с ядливи ядки: американски назъбен или японски град. Издържат на студове до 28 ° C.

Как да засадим семенен кестен

Растението се отглежда от разсад или нуклеоли. Първият метод често се използва в райони с меки зими, вторият е подходящ за средната лента, впоследствие разсадът е по-добре аклиматизиран.

Засаждане на разсад

Младите растения се засаждат през пролетта.

Процесът се състои от следните стъпки:

  1. Изкопайте кубична дупка с дълбочина 0,5 м и ширина.
  2. 200 г минерални торове с калий, азот, фосфор се добавят на дъното, дренажът се поставя от смес от натрошен камък и пясък с височина 20 см.
  3. Почвата се смесва с хумус и пясък в съотношение 1: 0,5: 0,5, ако почвата е кисела, добавете 500 г доломитово брашно.
  4. Дъното се поръсва с подготвен субстрат, полива се с вода, разсад се поставя в центъра на ямата, покрива се с пръст, леко се уплътнява.
  5. Хълмът за засаждане е издигнат на 15 см над земята, като се отчита потъването на почвата. Коренната шийка се поставя на 8 см над колата.

В заключение разсадът се връзва към опората от 4 страни и се полива с две кофи топла вода, след седмица отново се овлажняват.

Засаждане на семена

За покълване се използват пресни, неповредени, твърди ядки, те се събират през есента след узряване от земята. Кацането започва през ноември или март. През есента това ще отнеме по-малко време: растенията се развиват според естествения цикъл.

Ядрата се поставят в съд с пясък и се инкубират в продължение на 10-14 дни на хладно място при температура от 6 ° С. След това се засаждат в открита земя: копаят дупки с дълбочина 6 см, слагат орех на дъното и го затоплят със слой от листа с дебелина 10 см, не го хвърляйте с пръст. За да се предпазят от гризачи, насажденията са покрити с метални телени кутии. Издънките се появяват до пролетта, оставяйки силни и жизнеспособни на сайта.

Кестен - дърво с цветя, описание на начина на засаждане и отглеждане

Големите красиви кестени често се срещат както сред природата, така и в градските площади. Живописните дървета с разстилаща се корона и мощна коренова система се възхищават особено по време на цъфтежа. А през есента особените плодове изглеждат елегантно.

Кестен - дърво с цветя

Думата "кестен" се отнася до два вида, принадлежащи към различни семейства:

  • конски кестен, принадлежащ към семейство Сапиндови;
  • сеитба (годни за консумация, истински) - представител на семейството на бука.

Конски кестен

Тези дървета обичат топлината, поради което те са най-разпространени в региони с мек климат. Отглежда се в южната и средната лента на европейската част на Русия..

Когато кестенът цъфти от него е невъзможно да свалите очите си. През май цялото дърво е украсено с изправени пискюли от бели цветчета във формата на камбана с розови петна. Съцветията са склонни да се издигат, наподобявайки големи бели свещи. Можете да се възхитите как конският кестен цъфти в началото на лятото.

Свещи за конски кестен

Пресичайки кон и червени кестени, животновъдите получиха възхитителен хибрид, чиито съцветия са боядисани в ефектни нюанси на червено. Цъфтежът при този вид е дълъг, кестенът започва да цъфти през април, а завършва през юни.

Кестенът прилича на високо дърво с гъста корона. Големи листа на дълги стъбла, стеснени в основата, палмови. Растението е изключително декоративно и широко използвано за озеленяване на селища, а също така често се засажда в къщички..

Плодът е триъгълна сферична кутия с диаметър около 6 см, жълто-зелен цвят с меки шипове. Ореховото семе обикновено е едно - кафяво, лъскаво, с жълтеникава плът. Плодовете на конския кестен имат горчив вкус, следователно не са подходящи за храна.

Кората и семената съдържат глюкозид и сапонини, те се използват широко във фармацевтиката. Лекарствата на базата на това растение се използват за лечение на изгаряния и съдови заболявания..

Забележка! Полезните свойства на конския кестен се използват и в народната медицина. За лечение на ставни и съдови заболявания правете алкохолна тинктура (300 г нарязан плод изсипете 700 мл водка и настоявайте седмично).

Сеещ кестен (истински или годни за консумация)

Описанието на годни за консумация кестенови дървета е малко по-различно от конския кестен. Мощно дърво с височина до 30 м е устойчиво на силни ветрове благодарение на разклонена коренова система. Короната се разпръсква, особено със самотен растеж. Ядливият вид е често срещан в широколистните гори на Кавказ. Отглежда се в Крим и в южната част на европейската част на Русия. Жителите на тези региони знаят как да покълнат кестен и защо дървесината му се цени - лесно се обработва и има изразителна текстура.

Листата са красиви, удължени, заострени, със зъби по краищата. Кората е тъмна, младите издънки са червеникавокафяви, понякога опушени. Бъбреците са големи, тъмнокафяви, яйцевидни. Стъблото на дървото е мощно, широко.

В началото на лятото се появяват цветя от кестен, подобни на обеци. В основата си цветята са женски, а отгоре - мъжки. Медоносно растение, опрашва се от пчели, но има и възможност за опрашване с помощта на вятър.

Ядливи цъфтящи кестени

Плодът е кръгъл, най-често едностранно, с тъмнокафяв блестящ перикарп. Плюшката около ядката е зелена, дървесна, с дълги игли; когато плодът узрее, той се напуква

Ядливият кестен е ценен дървесен вид. Ядките му съдържат много витамини С и В, особено високото им съдържание в неузрели плодове..

Интересно. В някои страни плодовете се ядат сурови или преработени. Пържат се, пекат се, добавят се в брашно и салати. Най-хранителните са плодовете на американския кестен, но този вид рядко се среща в Русия.

Характеристики на отглеждане на кестен

Възрастните дървета се размножават както с помощта на резници, така и чрез семена. За да се размножава растението чрез резници, през пролетта се нарязват клони с дължина 20-40 см с пъпки. Посадъчният материал се третира със стимулатор на растежа (например Epin). Тогава резниците се заравят в земята и се поливат. Около половината от разсада се вкоренява.

Отглеждане на кестен от ядка

Преди да засадите кестен, трябва да изберете качествен посадъчен материал. За размножаване са подходящи зрели ядки, които са паднали на земята. Те берат повече плодове от планирания брой разсад, тъй като не всички покълват. Плодовете се изследват внимателно. Те трябва да са непокътнати, тъмнокафяви, лъскави.

Има три метода за размножаване на семена от кестен:

  • пролетна сеитба в открита земя;
  • предварително покълване на плодове и пролетно засаждане на разсад;
  • засаждане на кестенови ядки в земята през есента.

Преди пролетното засаждане плодовете се накисват във вода със стайна температура, за да омекнат корите. След това ядките се засаждат в открита земя на дълбочина 5 см и навлажняват земята. Поливат се редовно, в горещите жеги покълнали млади издънки.

Разсад от конски кестен

Понякога, за да се увеличи покълването, преди засаждането на кестен от ядка в открита земя, той се покълва у дома. Плодовете, събрани през есента, се съхраняват в хладилника или мазето. Ядките трябва да са в леко влажен пясък. В края на зимата те се изваждат, накисват се в топла вода с добавяне на калиев перманганат, след това се поставят във влажен пясък и се поставят на топло, светло място. Две седмици по-късно излюпването на кълнове се засажда в саксии със пръст. През пролетта, когато времето е топло, отглежданите разсад могат да бъдат трансплантирани на място с постоянен растеж..

Когато засаждате орех в открита земя през есента, той също е предварително накиснат. След това поставете гайките в дупките, направени в земята, на разстояние 20 см една от друга. През пролетта издънките изтъняват, оставяйки най-силните растения. Можете да трансплантирате на постоянно място след 3 години.

Забележка! Когато избирате място, вземете предвид, че растението се нуждае от добро осветление и отсъствие на силни ветрове. Препоръчително е на разстояние 5 м от разсада да няма стени или огради.

Специфичност на засаждането на разсад

С течение на времето под короната на възрастно растение ще има гъста сянка, така че не трябва да планирате цветно легло или легло там. Можете да подредите кът за релакс под възрастно дърво или място за детски игри, където дори в разгара на деня ще е прохладно и удобно.

Можете да засадите кестен както през пролетта, така и през есента. Земята на мястото, където се планира засаждането на разсада, трябва да бъде рохкава. Застоялата вода е противопоказана при това растение. Пясъкът се добавя към гъста почва като бакпулвер.

Препоръчително е да разсадите разсад от две или повече години на открито. През първата година растенията са все още слаби, може да не преживеят зимата. Следователно, разсадът от първата година често се извършва през пролетта в саксии, а в навечерието на студеното време те се внасят в стаята.

За разсада се подготвя яма със слой пясък за отстраняване на излишната влага. В вдлъбнатината се поставя растение и то се покрива със смес от пръст и хумус. Кореновата шийка трябва да е на приблизително 7 см над нивото на земята. Почвата се тампонира и полива с топла вода..

Грижа за младо дърво

Колко бързо ще расте кестенът зависи от грижите. Като цяло това растение е непретенциозно. Младите дървета може да се нуждаят от подкрепа, така че да не бъдат повредени от вятъра. Те са вързани с колчета, задвижвани на разстояние 10-15 см от растението. През първите три години разсадът изисква своевременно поливане и отглеждане. Когато най-накрая се оформи кореновата система на кестеновото растение, растението ще може да се снабди с влага самостоятелно. Плевенето се извършва при необходимост, като се освобождава земя от плевели.

Горната превръзка се извършва през пролетта и през есента. Те внасят в земята органични и минерални торове, необходими за развиващото се дърво. Можете да мулчирате базалната област, като използвате хумус. През пролетта дървото се реже, като се премахват изсъхнали и болни клони. С течение на времето те започват да образуват корона, скъсявайки издънките с една четвърт от дължината.

Забележка! В региони с хладен климат младите растения се нуждаят от подслон за зимата. За да направите това, върху колчета, задвижвани около разсад, хвърлете репей или агрофибър и го фиксирайте.

Растението се проверява редовно. Въпреки че кестенът е устойчив на болести, понякога е засегнат от гъбични инфекции. Брашнестата мана се сигнализира от бяло покритие на листата, а кафявото зацапване се проявява чрез червеникаво-кафяви петна. Болното растение се третира с фунгициди, а засегнатите клони се отстраняват..

Кестен молец - мъничка пеперуда, дълга не повече от 5 мм. Нанася обаче огромна вреда на насажденията от кестен. За кратко време до 90% от листата се унищожават. Важно е да се използва инсектицидът при първите симптоми на лезията..

Кестен Бонсай

Градинарите, запалени по миниатюрните растения, могат да отглеждат форма на дърво джудже у дома. Конският кестен е по-подходящ за бонсай, като по-издръжлив и декоративен вид.

Конски кестен Бонсай

Можете да отглеждате миниатюрен кестен като обикновен - от орех. Приготвянето на кестени за бонсай е традиционно - те се накисват. Мекокорените ядки се засаждат в отделни саксии и се отглеждат през първите две години като обикновена стайна растение. Тогава те започват да образуват бонсай. Фиданката се изважда от саксията и корените, насочени навътре, се изрязват. Кореновата система трябва да е широка.

В подготвения плитък контейнер се изсипва специална почва за бонсай и се засажда растение. Поливайте умерено, през лятото поливането се увеличава. За правилното формиране на багажника и клоните използвайте тел, фиксирайки части от растението в правилната посока. За да се оформи зрелищна корона, се извършва резитба. През пролетта миниатюрните кестенови дървета се съкращават и се изрязват мощни централни издънки, за да се стимулира спящите пъпки..

Веднъж на две години бонсаят се трансплантира. В този случай корените се съкращават и почвата се подменя напълно. За предпочитане процедурата се провежда през пролетта или есента. Отглеждането на бонсай е дълъг процес. Ако растението се грижи добре, то може да цъфти след 10 години.

Търсенето на кестен в ландшафтен дизайн нараства от година на година. Всички видове са изразителни в едно кацане и хармонични в композиции. Използват се за украса на паркове и градински парцели. Партньори в композициите могат да бъдат дървета и храсти, като формата и цвета на зеленината контрастират с кестен. Например върба или иглолистни дървета.

Как да отглеждаме ядливи кестени в страната

Печените кестени са отличителният белег на оживен ориенталски мравуняк, наречен Истанбул. Но нищо не ви пречи да превърнете ядлив кестен в кулинарния си коз. Купуването на подходящ продукт у нас, разбира се, е много трудно. Но в края на краищата, вместо да тичате из магазините, винаги можете да засадите ядлив кестен в личния си парцел и ежегодно да прибирате дърво.

Засаждане на кестен

Основното нещо за домашните градинари плюс ядлив кестен е, че той напълно не се страхува от замръзване. Дървото е в състояние да расте в мегаполиси и в близост до магистрали. Тоест, дори там, където замърсяването на атмосферата с газ достига много висока скорост. Когато избирате място за разсад, обърнете внимание: диаметърът на лехите трябва да бъде най-малко 300 см. В противен случай растението ще бъде твърде пренаселено. Това ще доведе до лош цъфтеж и ниско плододаване. Но вие искате да нахраните всички свои приятели и роднини с кестени от собственото си готвене!

Ядливият кестен и неговият съименник не са братя или дори роднини. Ще се изненадате, но тези видове дървета принадлежат на различни семейства. Първият е към семейство Букови. И второто, с което в местните градове са засадени алеи и паркове, е на конскокаштановите. Започвайки да отглеждате ядливи кестени във вашата страна, тази разлика трябва да се разбере.

Засаждане на разсад от кестен

Идеална почва за ядлив кестен е излуженият глинест чернозем. Ако решите да размножите растението с разсад, дайте предпочитание на посадъчния материал на възраст от една до две години. По-младите разсад се вкореняват по-лошо в открита земя.

Алгоритъм за кацане

  1. Формираме ями за кацане с дълбочина 50 см всяка. Формата на ямата трябва да бъде квадратна с ширина и дължина, подобна на дълбочина.
  2. Смесваме земята, която получихме от ямата, с хумус и речен пясък, както следва: приемаме една част от тези добавки за две части от почвата.
  3. Добавете половин кило доломитово брашно към всяка част от почвата.
  4. Като добавка използваме 0,5 кг гасена вар.
  5. Смесваме речен пясък с морски камъчета и го поставяме на дъното на ямата за кацане, като по този начин образуваме дренаж с височина 0,15 м.
  6. Добавяме малко количество подготвена почва над дренажа, за да образуваме междинен слой от около 5-7 cm.
  7. Поливаме дренажа и основния почвен слой от поливателен съд.
  8. Инсталираме разсад в ямата и заспиваме с подготвения субстрат, като леко забиваме земята отгоре, за да уплътним съдържанието на земния отвор.
  9. Оформяме свиване над дървото, което е на 10 см над почвената линия.
  10. До разсада монтираме специална опора и прикрепяме към нея младо дърво, за да го предпазим от отрицателните въздействия на атмосферните явления.
  11. Обилно поливайте младо растение от лейка с вода, добре загрята на слънце.

Преди засаждането, в процеса на подготовка на почвения субстрат, струва си да добавите към почвата сложни торове на базата на азот, калий и фосфор със скорост 0,2 кг на ямка.

Засаждане на кестенови семена през есента

Семената от кестен се наричат ​​ядки. Можете да ги засадите както през есенния сезон, така и през пролетта - след пробуждането на природата от зимен сън. Моля, обърнете внимание, че кестеновите ядки лесно се превръщат в кълнове без човешка намеса.

Алгоритъм за кацане

  1. През есента събираме кестени и ги стратифицираме: опаковаме ги в платнена торбичка и ги поставяме на вратата на хладилника за две седмици. Ако това не е възможно, смесете ядките с речен пясък в картонена кутия без капак и изпратете в мазето за две седмици.
  2. Две седмици по-късно оформяме редове в откритата земя.
  3. Залейте ги обилно с вода от лейка.
  4. Задълбочаваме посадъчния материал с 5 см в земята, като наблюдаваме разстояние 15-20 см един от друг.
  5. Поръсете посадъчния материал с паднали листа (а не смлян, както мнозина вярват!).
  6. С настъпването на пролетта установяваме, че ядките зимуват добре и дават зелени издънки.
  7. Изтъняваме оформените разсад, премахвайки слаби представители и оставяйки силни и силни екземпляри.

В научен план кестенът е плод на стомах или конски кестен. В първия той е отровен. Второто е неядно. Ядливите кестенови плодове са правилно наречени ядки.

Засаждане на кестенови семена през пролетта

Ядките, съхранявани през есента за пролетно засаждане, също трябва да бъдат стратифицирани. Най-добрият начин е да ги смесите с пясък и да ги поставите в картонена кутия в долното отделение на хладилника, далеч от фризера. В тази форма ядките трябва да прекарат цялата зима. Следният алгоритъм на действия е описан по-долу..

Алгоритъм за кацане

  1. Оформяме жлебове.
  2. Поливайте ги обилно.
  3. Разстиламе ядки на разстояние 15 см един от друг.
  4. Поръсете със земя.
  5. Година по-късно наблюдаваме как вчерашният кестен се превръща в 30-сантиметрово дърво.

За да бъде ядката напълно готова за засаждане в открита земя, седмица преди засаждането тя трябва да бъде поставена във вода със стайна температура. Това ще позволи на черупката да набъбне, а ядрото вътре най-накрая да се образува.

Основи на грижата

Ядливият кестен не изисква особено старателни грижи. Правилата, които трябва да се ръководят от градинаря, могат да се поберат в няколко точки.

  1. Поливайте при нужда, но не повече от три пъти на сезон.
  2. Разхлабване и аерация на почвата с градински инструменти - веднага след поливане (следователно също не повече от три пъти на сезон).
  3. Мулчиране на периосталния кръг веднъж годишно. Процесът се извършва през есента. Като мулч използвайте дървени стърготини или торф. Допустимо е и използването на паднали листа, които ще служат не по-лошо. Височината на мулча трябва да бъде най-малко 10 см и не повече от 15 см.
  4. В името на пищна и красива корона в началото на пролетта, горните клони на кестена се съкращават с ¼ с помощта на градински ножици или резачка.

Тор под дървото се прилага само веднъж в рамките на 12 месеца. За целта смесете 20 g амониев нитрат, килограм оборски тор, 15 g карбамид и 20 g тор с калий, азот и фосфор в 15-литрова кофа с вода - и я донесете под дърво.

Сортове ядливи кестени

Има около три дузини сортове ядливи кестени, чиито ядки наистина могат да се консумират. Ще разкажем само за най-популярните сортове, един от които, преследвайки кулинарни цели, можете да засадите в страната или в близост до къщата.

Сеит кестен

  • Максимална височина: 35 m
  • Характеристики на ядките: големи, поставени в пухкава черупка

Второто име на ядката за консумация на семена е европейско. Този представител на флората е в състояние да расте на едно място до пет века. А това означава, че дървото, което сте засадили, ще вижда не само правнуците си, но и по-далечни потомци. Големите ланцетни листа на това растение достигат дължина 30 см. Короната е красива, буйна, по форма наподобява яйце..

Плодовете на кестена съдържат огромно количество хранителни вещества. И затова не е изненадващо, че жителите на Средното царство изяждат 40% от световната орехова реколта.

Китайски мек кестен

  • Максимална височина: 15 m
  • Характеристики на орех: Вкусно

Ядките на най-мекия китайски кестен са деликатес от чиста вода. Те, като трюфелите в Пиемонт, са известни с отличните си вкусови характеристики. Листата на този кестен са финозъби. Клоните са достатъчно широки, поради което възрастно дърво расте разпръснато и обемно. На обратната страна листната маса на растението е покрита с малка белезникава купчина. Съцветия на представителя на флората са разположени вертикално спрямо земята и могат да бъдат не само бели, но и розови, жълтеникави и други.

Китайският кестен е по-хранителен от европейския "брат". 100 г плодове от китайски кестен съдържат 224 ккал.

Японски кестен

  • Максимална височина: 15 m
  • Характеристики на ядките: най-големият по рода си (до 80 г)

Второто име на кестена е градско.Растението има интензивен график на развитие и започва да дава плодове на възраст от две до четири години. Ядките на градския кестен се различават от плодовете на колегите му в големи размери и се считат за най-големите сред всички ядливи сортове кестен. Този вид ядливи орехи расте в Япония и Корея, но се култивира в много други кътчета на земното кълбо..

По витаминен и минерален състав ядливите кестенови ядки са подобни на кафявия ориз..

Ядливият кестен, според археолозите и историците, хората са яли от древни времена. Кути от кестен в пепел са открити при разкопки в различни части на Евразия. Това дава възможност да се предположи, че в онези дни ядливите кестени растат почти по целия континент. Сегашната ситуация е коренно различна от предишното състояние на нещата. Вие и аз обаче имаме нещо по-ценно - възможността да отглеждаме кестени със собствените си ръце, за да пируваме това, което е отлежало под стриктното ръководство на човек.

Радвате За Кактуси

За лечение на картофени клубени и разсад преди засаждането се използва Prestige - фунгицид и инсектицид, според инструкциите, това лекарство ще помогне за защита на растенията от гризане и смучене на насекоми и от някои заболявания.

Wisteria

Структурни особености на глициния

Най-добрите сортове за региона на Москва

Избор на място и почва за отглеждане

Семена от глициния

Засаждане на глициния

Как да се грижим за растението?

Размножаване На Растенията